Nhật Bản được mệnh danh là xứ sở hoa Anh Đào – Người dân ở đây rất yêu quý và trân trọng loài hoa này. Nhưng hoa Anh Đào không chỉ để ngắm mà còn đi vào rất nhiều món ăn của người Nhật (không phải quả Anh Đào đâu nhé các bạn đừng nhầm). Sau đây là top món ăn làm từ hoa Anh Đào mà bạn nhất định phải thử khi đến Nhật Bản.
Bánh Mochi được làm từ gạo nếp được gọi là Mochigome. Đây là loại bánh rất được người dân Nhật Bản và thế giới ưu thích. Mochi hoa anh đào có mầu hồng bắt mắt, được bọc bằng một chiếc lá anh đào. Đây là món ăn phổ biến tại Nhật Bản và mùa xuân. Còn khi thích hơn được ăn loại bánh này khi ngắm hoa.
Đây là món tráng miệng truyến thống của người Nhật giúp thanh nhiệt cơ thể vào mùa hè. Ngoài các thành phần như thạc, bánh giày, mứt. siro đường phần kem của Sakura Anmitsu được làm từ bộ hoa anh đào xay nhuyễn tạo nên mầu hồng tuyệt đẹp và vị hoa anh đào rất đặc biệt.
Bánh bao Manju là một loại bánh được làm từ bột nếp và nhân đậu đỏ. Để làm bánh bao sakura manju người làm bánh thêm vào mỗi chiếc một bông hoa anh đào muối làm cho bánh trở nên đặc biệt thơm ngon và đẹp mắt hơn
Cơm nắm cùng với hoa anh đào muối làm cho vị và sắc đều vô cùng đặc biệt. Đây là món ăn ưa thích của người Nhật và cũng là món ăn bạn không thể bỏ qua khi có dịp ghé qua đất nước này.
Mì lãnh là món mì giải nhiệt nổi tiếng được người Nhật ưa chuộng vào mùa hè. Khi kết hợp với hoa anh đào sợi mì có mầu hồng đặc trưng và vị của hoa. Mỳ lạnh thường được dùng với nước chấm Tsuyu.
Đây có lẽ là món ăn thú vị nhất trong những món ăn làm từ hoa Anh Đào vì vị thơm ngon của nó. Tháng 4 khi thời tiết ấm lên được ngồi ngắm hoa anh đào nở và ăn những que kem mầu hồng nhạt quả là trải nghiệm không thể nào quên.
Ngoài các món ăn từ hoa anh đào kể trên người Nhật còn sáng tạo ra rất nhiều món ăn khác từ loài hoa này vô cùng ngon và đẹp mắt như thạch, trà, bánh bông lan, pho mai…..
Bài này đã được sửa đổi lần cuối vào 11/10/2024 4:36 chiều
Trà đạo Nhật Bản không đơn thuần là uống trà, mà là một nghệ thuật… Đọc thêm
Trong khi nhiều nơi trên thế giới vẫn xem việc trễ vài phút là “chuyện… Đọc thêm
Trong khi nhiều loại hình sân khấu hiện đại chạy theo tốc độ và kịch… Đọc thêm
Giữa những giá trị truyền thống lâu đời của Nhật Bản, Kendo nổi lên như… Đọc thêm
Nếu từng thử một bữa sáng kiểu Nhật, bạn có thể sẽ bất ngờ khi… Đọc thêm
Giữa cái nóng đặc trưng của mùa hè, người Nhật không chỉ tìm đến những… Đọc thêm
Trang web này sử dụng cookie.
