Nếu ai hỏi tao đâu là hoạt động mùa đông “đã” nhất ở Hokkaido, tao sẽ không ngần ngại trả lời: câu cá trên băng ở hồ Memanbetsu. Không phải vì nó hoành tráng hay mạo hiểm, mà vì cảm giác được ngồi giữa mặt hồ phủ băng trắng xoá, khoan một lỗ nhỏ xuống lòng nước lạnh, rồi hồi hộp chờ đàn cá wakasagi tìm đến… thật sự rất thú vị. Và đây cũng là trải nghiệm cực kỳ đặc trưng của mùa đông Nhật Bản mà nhiều người đi Hokkaido đều muốn thử ít nhất một lần.
Tại Nhật, wakasagi tsuri (câu cá wakasagi trên băng) là một thói quen mùa đông lâu đời. Khi những mặt hồ lớn ở Hokkaido đóng băng đủ dày, người dân sẽ mang dụng cụ ra hồ, khoan một lỗ tròn khoảng 15 – 20 cm, đặt ghế nhỏ, rồi thong thả câu cá dưới lớp băng lạnh buốt.
Wakasagi là loài cá nhỏ, thân bạc ánh kim rất đẹp, và đặc biệt là sống theo đàn. Nghĩa là chỉ cần bạn câu được con đầu tiên, khả năng lớn là cả đàn đang bơi ngay gần đó – và buổi câu của bạn sẽ trở nên cực kỳ “bội thu”.
Điều làm tao thích thú nhất chính là bộ dụng cụ câu:
Hình ảnh hàng chục người ngồi giữa mặt băng mênh mông, tay cầm chiếc cần siêu mini, canh từng cú giật nhỏ xíu… nhìn dễ thương cực kỳ.
Hồ Memanbetsu thuộc khu vực nổi tiếng lạnh sâu của Hokkaido, vì vậy mùa đông ở đây băng rất dày và lượng wakasagi cũng nhiều hơn so với các hồ ở vùng khác.
Đến Memanbetsu, bạn sẽ được:
Đây chính là khoảnh khắc mà 99% du khách đều nói “đi Hokkaido mà không thử thì tiếc lắm”.
Khoảnh khắc tuyệt nhất của wakasagi tsuri ở Memanbetsu chính là phần ăn cá chiên ngay tại chỗ. Cá vừa kéo lên từ dưới lớp băng lạnh giá được làm sạch, áo nhẹ lớp bột rồi thả vào chảo dầu đang sôi. Trong vài phút, mùi thơm lan ra giữa trời lạnh buốt, nghe thôi là đã thấy đói.
Wakasagi chiên giòn vàng đẹp, thịt ngọt và không tanh, cắn một miếng là nghe giòn rụm. Cái cảm giác “tự tay bắt – tự tay ăn” khiến món này ngon gấp đôi bình thường. Giữa cái lạnh âm độ mà cắn miếng cá nóng hổi thì đúng chuẩn trải nghiệm mùa đông đáng nhớ nhất ở Hokkaido.
Nếu bạn mê chụp ảnh thì Memanbetsu mùa đông là một background hoàn hảo: mặt hồ trắng xoá, ánh nắng Hokkaido trong trẻo, lều câu màu sắc nổi bật giữa nền tuyết. Chỉ cần đưa máy lên là có ảnh đẹp đăng liền.
Và hơn hết, cảm giác ngồi giữa không gian tĩnh lặng lạnh giá rồi bất ngờ kéo được vài chú cá óng ánh từ dưới lớp băng… là thứ rất khó diễn tả bằng lời.
Thời điểm đẹp và an toàn nhất:
Nếu bạn đi đúng mùa, tỉ lệ trúng cá gần như… chắc chắn.
Câu cá trên băng ở hồ Memanbetsu là trải nghiệm kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên, văn hoá và sự thú vị của việc “săn cá” dưới lớp băng. Đây không chỉ là một hoạt động du lịch, mà còn là thứ khiến bạn cảm nhận rõ chất mùa đông đặc trưng của Hokkaido.
Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá Nhật Bản mùa đông, hãy thêm wakasagi tsuri tại Memanbetsu vào hành trình – đảm bảo không bao giờ hối hận.
Sapporo mùa đông luôn khiến du khách choáng ngợp với tuyết rơi dày, những con… Đọc thêm
Nếu bạn đang tìm một hoạt động mùa đông độc và lạ mà chỉ có… Đọc thêm
Sáng nay, ngày 30.10.2025, NhatbanAZ chính thức khai trương văn phòng kinh doanh mới tại… Đọc thêm
Mùa đông ở Zao - Tohoku là bức tranh tuyết trắng đẹp như mơ, nơi… Đọc thêm
Mùa thu Kyoto rực rỡ hơn bao giờ hết khi ngồi thuyền Hozugawa xuôi dòng… Đọc thêm
DU LỊCH NHẬT BẢN MÙA THU: Hành trình: HÀ NỘI - OSAKA - KYOTO -… Đọc thêm
Trang web này sử dụng cookie.
